Zu Gast … im Bergischen Land
Grün, industriell geprägt und mit Menschen bevölkert, die voller Gastfreundschaft stecken – das ist das Bergische Land. Eine Region, die immer eine Reise wert ist.
Wein + Fleisch = Liebe
Wir möchten Euch dabei unterstützen, Euer Wein-Fleisch-Dreamteam zu finden. Viel Spaß beim Ausbprobieren!
Halloween – Die Nacht der Geister
Wird am 31. Oktober nicht eigentlich der Reformationstag gefeiert? Warum auf einmal Halloween und wo kommt es her? Ursprünglich stammt der Brauch aus Irland. Die Kelten glaubten, dass am „All Hallows Eve“, dem Abend vor Allerheiligen, die Welten der Toten und der Lebenden verschmelzen. Geister irren umher und wollen mit Essen besänftigt werden. Die Legende …
Fleischermeister für Deutschland
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Was macht eigentlich eine Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks? Seit diesem Frühjahr hat Deutschland eine Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks. Ein Team aus 15 hochmotivierten und bestens ausgebildeten Nachwuchskräften, denen drei Trainer und die „Teamchefin“ Nora Seitz, Vizepräsidentin des Deuts-chen Fleischer-Verbands, zur Seite stehen. Jeder bringt seine Stärken mit ins Team: Fleischermeisterinnen und -meister, Fachverkäuferinnen, Verkaufsleiterinnen, Fleischsommeliers und Ernährungsberater …
Goldene Oktobertage
Der Herbst bringt einen Hauch von Melancholie. Ein heißer, lauter Sommer liegt hinter uns – nun wird alles ruhiger, kühler, weniger grell. Doch wenn die Spätsommersonne durch rote, orange und gelbe Blätter leuchtet, herrscht eine fast schon magische Stimmung, die dem Begriff „Goldener Oktober“ alle Ehre macht. Eine Zeit zum Durchatmen und zum Genießen. In …
