Seit mehr als 70 Jahren ein sehr beliebtes Fastfood.
Zwiebeln abziehen, sehr fein hacken. Zwiebeln in 2 EL Öl glasig dünsten. Curry- und Chilipulver zugeben, unterrühren, Tomatenmark zugeben.
Ketchup und 150 ml Wasser zu gießen. Sojasauce, Honig und Balsamico einrühren, 10 Min.
köcheln lassen. Salzen, pfeffern.
In einer Pfanne die Würste in 4 EL Öl knusprig braten. Würste in dickere Scheiben schneiden und mit der Sauce servieren. Dazu passen: Pommes frites.
Ingredients
Directions
Zwiebeln abziehen, sehr fein hacken. Zwiebeln in 2 EL Öl glasig dünsten. Curry- und Chilipulver zugeben, unterrühren, Tomatenmark zugeben.
Ketchup und 150 ml Wasser zu gießen. Sojasauce, Honig und Balsamico einrühren, 10 Min.
köcheln lassen. Salzen, pfeffern.
In einer Pfanne die Würste in 4 EL Öl knusprig braten. Würste in dickere Scheiben schneiden und mit der Sauce servieren. Dazu passen: Pommes frites.