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Wadenfleisch mit selbst gemachten SpätzleEignet sich wunderbar für Gulasch: Wadenfleisch – langfaserig und stark von Bindegewebe durchzogen.
Lammkoteletts mit Ofenkartoffeln und Rucola-PestoHer mit dem Grünzeug: Rucola-Pesto passt prima zu Lammkoteletts.
Scharfe Hähnchenkeulen mit Knusper-BrokkoliDas ist echt scharf: Feuriges Hähnchenfleisch mit Chilisoße.
Beef Jerky aus dem OfenDer in den USA beliebte Snack findet auch bei uns immer mehr Anhänger. Besonders praktisch ist der eiweißreiche Snack beim Campen und Wandern.