Grillen

PicanhaEin Traum in Fleisch und Salz: Wir lieben es!
SpareribsSie zählen zu den Klassikern des amerikanischen Barbecues: Spareribs. Aromatisch mariniert sind sie der Renner bei jedem Grillabend.
Dry Aged EntrecôteJe oller, je doller: Dry Aged Beef schmeckt besonders aromatisch und ist wunderbar zart.
Grilled SandwichEinfach yummy: Bacon mit Ahornsirup und Mozzarella – say cheese!
Picanha-Steak mit Tomaten-Mango-SalsaBeim Picanha wird in der portugiesischen und brasilianischen Küche üblicherweise die Fettschicht am Fleisch belassen. Es wird dann am Spieß gegrillt. Köstlich!
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