Print Options:

Chocolate Chip Cookies aus dem Airfryer

Portionen4 PortionenZubereitungszeit30 Minuten

Lecker als Nachspeise oder einfach Zwischendurch

 120 g weiche Butter
 100 g brauner Zucker
 60 g weißer Zucker
 1 Ei (Größe M)
 1 TL Vanilleextrakt
 180 g Weizenmehl 405
 ½ TL Natron, Backpulver, Salz
 150 g Chocolate Chips oder gehackte Schokolade
1

Butter und Zucker 1–2 Minuten mit einem Handmixer cremig rühren. Ei und Vanilleextrakt einrühren. Dann Mehl, Natron, Backpulver und Salz kurz unterrühren – nicht zu lange verrühren.

2

Chocolate Chips unterheben und den Teig für 10–20 Minuten kalt stellen. Dann mit einem Löffel oder Eiskugelportionierer Bällchen formen. Nicht platt drücken – die setzen sich beim Backen.

3

Den Korb bzw. die Schublade vom Airfryer mit Backpapier auslegen oder eine perforierte Matte verwenden. Auf 160 °C einstellen. Pro Durchgang 4–6 Teigkugeln mit Abstand auf das Backpapier setzen (die Cookies laufen auseinander). 8–10 Minuten backen. Nach 8 Minuten checken: Rand soll gesetzt sein, Mitte wirkt noch weich. Cookies 5–10 Minuten liegen lassen, erst dann werden sie stabil.

Nutrition Facts

4 servings

Serving size

Nach oben scrollen

Jede Woche leckere neue Rezepte?
Melde dich für unseren Lecker-Letter an!

Wir senden keinen Spam! Erfahre mehr in unserer Datenschutzerklärung.