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Putenstreifen in Zitronenbutter

Portionen2 PortionenZubereitungszeit20 Minuten

Putenbrust in feiner Zitronenbutter

 300 g Putenbrust
 2 EL Butter
 1 Zitrone
 Salz, Pfeffer
 frische Petersilie
1

Putenbrust in feine Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen.

2

In einer Pfanne die Butter schmelzen lassen und das Fleisch darin bei starker Hitze 3–4 Minuten rundum anbraten. Saft einer Zitrone darüberträufeln und alles gut durchschwenken. Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

Nutrition Facts

2 servings

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