Rind

Schneller ZwiebelrostbratenSonntag ist Bratentag! Unser zartrosa gebratenes Rumpsteak mit Röstzwiebeln und kräftiger Soße ist aber auch an jedem anderen Tag ein Wochenhighlight.
PicanhaEin Traum in Fleisch und Salz: Wir lieben es!
Dry Aged EntrecôteJe oller, je doller: Dry Aged Beef schmeckt besonders aromatisch und ist wunderbar zart.
Picanha-Steak mit Tomaten-Mango-SalsaBeim Picanha wird in der portugiesischen und brasilianischen Küche üblicherweise die Fettschicht am Fleisch belassen. Es wird dann am Spieß gegrillt. Köstlich!
Flanksteak mit AnanasDie Ananas verleiht dem saftig-zarten Flanksteak einen Hauch Exotik – zum Reinsetzen lecker!
EnchiladasKöstliche Idee aus Mexiko: Enchiladas mit Rinderhack.
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