Bratwurst mit Kraut im Brötchen

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Schwierigkeiteinfach

Simples Rezept. Probiert es doch einfach mal mit allen Bratwurstsorten eures Fleischers aus.

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Portionen4 Portionen
Zubereitungszeit2 Stunden 30 Minuten
 4 Rostbratwürste
 6 EL Sauerkraut (fertig gegart)
 8 Cornichons
 4 EL Senf
 Zucker, Salz, Pfeffer
 4 Brötchen
1

Das Sauerkraut in einem kleinen Topf erhitzen und mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Würste knusprig grillen. Die Brötchen aufschneiden, aber nicht ganz durchschneiden. Mit Senf bestreichen, mit Sauerkraut, Cornichons und Wurst belegen und genüsslich reinbeissen.

2

Die Würste knusprig grillen. Die Brötchen aufschneiden, aber nicht ganz durchschneiden. Mit Senf bestreichen, mit Sauerkraut, Cornichons und Wurst belegen und genüsslich reinbeissen.

Ingredients

 4 Rostbratwürste
 6 EL Sauerkraut (fertig gegart)
 8 Cornichons
 4 EL Senf
 Zucker, Salz, Pfeffer
 4 Brötchen
Bratwurst mit Kraut im Brötchen
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