Hähnchen aus dem Airfryer

Hähnchenkeulen am Gelenk zwischen Ober- und Unterschenkel trennen. Die übrigen Zutaten zu einer dicken Paste verrühren. Keulen rundum einreiben, auch in die Hautfalten. Mindestens 20 Minuten ziehen lassen.

Airfryer auf 190 °C vorheizen, dann Keulen mit Abstand in den Korb legen (nicht stapeln). Für 20–30 Minuten garen, nach 10–15 Minuten wenden. Die dickste Stelle sollte mind. 75 °C Kerntemperatur haben. Dazu passen Kartoffelspalten und ein Joghurt-Dip.