carneo

X-MAS-BBQ mit BBQ-Blogger Thorsten

Thorsten grillt immer und (fast) alles, ganz egal zu welcher Jahreszeit und bei welchem Wetter. Die größte Herausforderung für den grillverrückten BBQ-Blogger von BBQ_aus_MOERS ist dabei, welchen seiner gut 20 Grills er nur anfeuern soll. Thorsten hat für uns ein komplettes Weihnachtsmenü auf dem Grill gezaubert und uns seine Rezepte zur Verfügung gestellt. Freut Euch auf zartes Rinderfilet nach Tataki-Art, köstliche Roastbeef-Lollipops und herrlich beschwipste Bratäpfel aus dem Dutch Oven.

 

Die Rezepte findet Ihr auch weiter unten als kurze Videos.

Die Rezepte als Videos