Anzeigen
Ob als Zwischenmahlzeit oder Hauptgericht – ein Döner geht immer!
400 g Rindersteak
3 zerdrückte Knoblauchzehen
4 EL Pflanzenöl
2 EL getrockneter Thymian
2 Beutel Salat-Würzmischung Gartenkräuter (z.B. Knorr)
200 g Tomaten
½ Salatgurke
150 g Eisbergsalat
Salz, Pfeffer
2 kleine Fladenbrote (oder 1 großes Fladenbrot; ca. 500 g)
200 g Krautsalat (Fertigprodukt)
300 g Joghurt (1,5% Fett)
1
Fleisch trocken tupfen, in dünne Streifen schneiden. 1/3 des Knoblauchs, 3 EL Öl und Thymian verrühren. Mit dem Fleisch vermengen. 30 Minuten marinieren.
2
Beutelinhalt Salat-Würzmischung mit 4 EL warmem Wasser glatt verrühren. Joghurt und Rest-Knoblauch dazugeben, glatt verrühren.
Anzeigen
3
Gemüse waschen, putzen. Tomaten und Gurke in Scheiben schneiden. Salat in dünne Streifen schneiden.
4
In einer Pfanne mariniertes Fleisch in 1 EL Öl kräftig anbraten. Salzen, pfeffern.
5
Eventuell Fladenbrote erwärmen. Kleine Fladenbrote halbieren, große vierteln. Je eine Tasche hineinschneiden. Brote mit Salat, Krautsalat, Tomate, Gurke, Rindfleisch und Joghurt füllen.
KategorieFingerfood, Hauptspeise, Rezepte, Rind, Salat
Noch mehr leckere Döner-Rezepte!
Döner mit Knoblauch-KräutersoßeIngredients
400 g Rindersteak
3 zerdrückte Knoblauchzehen
4 EL Pflanzenöl
2 EL getrockneter Thymian
2 Beutel Salat-Würzmischung Gartenkräuter (z.B. Knorr)
200 g Tomaten
½ Salatgurke
150 g Eisbergsalat
Salz, Pfeffer
2 kleine Fladenbrote (oder 1 großes Fladenbrot; ca. 500 g)
200 g Krautsalat (Fertigprodukt)
300 g Joghurt (1,5% Fett)
