Omas kalte Gurkensuppe

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Wir werfen einen Blick in Omas Kochbuch. Einfache Zutaten, mit Liebe zubereitet, nachhaltig und deftig – das schmeckt auch heute noch.

Hier sind Omas Tipps für kalte Gurkensuppe. Unter den Tipps könnt ihr auf das Rezept klicken und direkt loslegen.

  • Wer es richtig kalt mag, kann noch Eiswürfel an die fertige Suppe geben.
  • Wer es sauer mag, gibt einfach einen Schuss Essig dazu.
  • Mit 125 g Schmand und Kabanossi statt Schinken wird die Suppe noch etwas dickflüssiger und würziger.
  • Wem die Suppe zu „lasch“ ist, kann statt Wasser auch Gemüsebrühe nehmen.

Omas kalte GurkensuppeImmer eine willkommenen Erfrischung: Omas kalte Gurkensuppe.
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