Salat mit Hähnchen und Weintrauben

Haut vom Hähnchen abziehen, Fleisch ablösen und in kleine Stücke schneiden oder zupfen. Feldsalat waschen, trocken schleudern und putzen. Römersalat waschen, trocken schleudern, putzen und kleinschneiden. Trauben waschen und halbieren. Salatgurke waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.

Saure Sahne, Senf, Honig und Zitronensaft glattrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Hähnchenfleisch, Salate, halbierte Trauben und Gurkenwürfel in eine große Schale geben. Mit dem Dressing übergießen und vermischen. Noch mal mit Salz und Pfeffer abschmecken.