Rezepte

Dry Aged EntrecôteJe oller, je doller: Dry Aged Beef schmeckt besonders aromatisch und ist wunderbar zart.
Grilled SandwichEinfach yummy: Bacon mit Ahornsirup und Mozzarella – say cheese!
Picanha-Steak mit Tomaten-Mango-SalsaBeim Picanha wird in der portugiesischen und brasilianischen Küche üblicherweise die Fettschicht am Fleisch belassen. Es wird dann am Spieß gegrillt. Köstlich!
Flanksteak mit AnanasDie Ananas verleiht dem saftig-zarten Flanksteak einen Hauch Exotik – zum Reinsetzen lecker!
Bacon-DogIdeal als Hauptmahlzeit oder für zwischendurch: Bacon-Dog mit krossem Speck!
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